PROMIX-UNI, universelles glutenfreies Mehl

PROMIX®-UNI: Universelles glutenfreies Mehl, geeignet für fast alle glutenfreien Diäten – enthält keine Milchproteine, Laktose, Salz und Rübenzucker. Es eignet sich zum Backen in der Form oder ohne Form – für Brot und Gebäck. Die Mehlmischung eignet sich für die Zubereitung von Brot, Gebäck, Weichgebäck, Desserts sowie für den allgemeinen Gebrauch in der Küche – Braten, Andicken, Bechamelmehl usw. Für Patienten mit einer besonderen Diät.

Zutaten: Kartoffelstärke, Maisstärke, Reismehl, modifizierte Maisstärke, Sojamehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und E466; Emulgator E471

• 100 g des Produkts enthalten im Durchschnitt: 2,0 g Protein, 88,0 g Kohlenhydrate und 1,0 g Fett.
• Energiewert: 1579 kJ; 377,8 kcal