DiaChrom kalorienarmer Süßstoff

DiaChrom ist ein modernes Tafelsüßungsmittel auf Basis von chromhaltigem Aspartam (E 951). Chrom trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels bei. Chrom trägt zum korrekten Stoffwechsel von Makronährstoffen bei (mindestens 6 Mikrogramm Cr/Tag, d. h. 4 Tabletten DiaChrom). Der große Vorteil des Süßungsmittels ist sein zuckerähnlicher Geschmack (ohne den typischen Nachgeschmack gewöhnlicher Tafelsüße). Es wird in einer Packung mit 80 oder 600 Tabletten und in loser Form geliefert.

DiaChrom ist ein Süßstoff, der neben der süßenden Komponente (Aspartam E 951) dreiwertiges Chrom enthält, das als Glukosetoleranzfaktor bezeichnet wird (ein spezieller Komplex aus biochemisch aktivem, organisch gebundenem Chrom, der gut wasserlöslich ist).

Wirkstoffe: Chromgehalt in 1 Tablette: 1,5 Mikrogramm (3,75 % der täglichen Referenzaufnahme von Chrom). Der Gehalt des Süßungsmittels beträgt 22 mg Aspartam/Tablette, was seiner Süße von 4,4 g Zucker (also einem großen Würfelzucker) entspricht. DiaChrom richtet sich an alle Menschen, die die Aufnahme von Zucker in ihrer Nahrung einschränken und gesund süßen möchten.

Verwandte Informationen:
Energiewert einer Tablette: 3,3 kJ/0,77 kcal, Protein 27 mg, Kohlenhydrate (Laktose) 167,4 mg, Fett 0,2 mg.
Per Erlass begrenzt das Gesundheitsministerium die Chromaufnahme auf 200 μg/Tag. Diese Menge ist in 133 Tabletten oder 220 g losem Süßstoff enthalten.