Bei gefriergetrockneten Früchten handelt es sich um 100 % reine Früchte – 100 % durch den Gefriertrocknungsprozess (Gefriertrocknungsprozess) dehydrierte Himbeeren, denen das Wasser entzogen wird.
Es ist knackig getrocknet, behält seine Farbe, seinen Geschmack und bis zu 98 % seiner Nährwerte, ist also nahezu identisch mit der Originalfrucht, ohne Konservierungsstoffe.